【營養師話你知】小朋友腹瀉怎麼辦?教你2個飲食處理小貼士

【營養師話你知】小朋友腹瀉怎麼辦?教你2個飲食處理小貼士

健康
By 認可營養師 Kathy on 18 Aug 2025
吳耀芬(Kathy) - 認可營養師(香港營養師學會) Kathy是「家營營養中心」創辦人,中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學(NLP)導師和催眠治療師。她以「身營心營」為信念,幫助城市人快樂修身。

小朋友腹瀉是許多家長的共同煩惱,面對小朋友腹瀉時該如何調整飲食來緩解症狀並預防脫水?許多家長會嘗試停止進食,但這種做法真的正確嗎?家長們該如何幫助小朋友快速恢復健康腸胃呢?

腹瀉期間的首要任務:預防脫水 

腹瀉會導致小朋友體內大量失去水分和電解質,因此預防脫水是最重要的任務。小朋友脫水的速度比成人快,症狀也可能更為嚴重。確保小朋友攝取足夠的液體至關重要,可以選擇多次少量飲用電解質飲品,例如保礦力水或椰子水等,這類飲品能夠有效補充失去的水分和電解質,包括鈉、鉀等重要礦物質。

不宜完全禁食:少量多餐是關鍵

如有腹瀉情況出現,可能會令小朋友沒有胃口進食,禁食反而會延緩腸道修復,影響免疫功能。建議採取「少量多餐」原則,給予小朋友容易消化的食物,幫助腸道逐漸恢復正常功能,並提供身體所需能量。容易消化的食物可能會即刻想到粥水或清湯類,例如白粥、清雞湯,但白麵包、白飯、熟香蕉等亦是不錯選擇。應避免高油、高糖、含乳糖的食品,以及高纖維或粗纖維的食物,例如蔬菜的莖梗部分,因為這些食物可能會加劇腹瀉。

特殊情況:嬰兒和哺乳中的寶寶腹瀉處理 

嬰兒腹瀉需要特別注意,應聽從醫生建議。若已開始進食副食品的寶寶,家長需密切留意寶寶情況,可暫時改為單一食物,待症狀緩解後再逐漸恢復正常飲食。

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