【去濕消暑抵流感】冬瓜水

流感肆虐，好多媽媽都會人心惶惶，唔敢出街，唔敢去公園，其實都唔駛過份擔心。

做好防護措施一樣都可以安心出街玩啊！

例如多洗手～除此之外，好嘅湯水都十分緊要，朋友、媽媽都提醒，清左濕毒會咁易病！

今日同大家介紹嘅係大暑最啱飲嘅冬瓜水。

材料：

冬瓜湯料（藥房買 $15)

雲苓 (另加) $5

冬瓜半斤

蜜棗 3粒 水 2L

1. 先將湯料及茯苓浸10分鐘，再將冬瓜切片

2. 用百潔布清洗乾淨加入蜜棗及清水，大火滾起

3. 開蓋滾10分鐘，再轉中火滾半小時放涼就可以飲啦

小貼士：

1. 放於雪櫃可以2-3日

2. 蜜棗數量視乎需要甜味