【幼兒食譜】小朋友大愛炸物 香酥雞柳條

呢排日日都係肉，不如轉過款式等大家食樂無甘悶
又可以食多啲。

Photo from 【香酥雞柳條】by 駿琳mama

材料：
雞胸肉
雞蛋
蒜粉
炸粉(屋企得麥皮炸，就將麥皮變炸粉啦)

做法：
1.將雞胸肉切條

2.將蒜粉加入雞柳條

3.撈勻醃30分鐘

4.將雞蛋打發，放入已醃好雞柳浸一浸

5.把沾有蛋液的雞柳撲上炸粉

6.將雞柳放入油中炸至微黃金（約5分鐘），盛起瀝油再翻炸至金黃色。

***如果你地都好似我甘屋企搵唔到炸粉都可以將麥皮磨粉變做炸粉架 ／用麵粉都得***

飯都未開兩小兄妹已經成左一半

好彩記得相機食先