媽媽廚房《無油焗薯條》

媽媽廚房《無油焗薯條》

美食煮意
By 黑面媽x波包日記 on 13 Apr 2019
愛小孩、愛扮靚、愛下廚、愛黑面但更愛講媽媽經的「黑面媽」,是在職媽媽,用心血去培育2位小寶貝(波波及包包),務求他們得到最快樂的童年。

相信好多小朋友食咗麥當勞薯條?之後就返唔到轉頭,包包都唔例外,每次經過麥當勞都話”我想食薯條!” 唉點可以成日食呢?

今日決定自製免炸粗薯條俾2位小朋友食,一出爐包包即刻嘩!味道好似呀!好開心即刻2個搶食!

做法:
1. 薯仔去皮,切成粗條,約1.5cm粗
2. 用大火煮薯條3分鐘,將薯條瀝乾放涼
3. 薯條放上平底爐細火烘1分鐘,不用加油,令水份蒸發
4. 薯條放入焗爐200度焗至金黃色
5. 灑上海鹽,搞掂???